艳山姜（学名： Alpinia zerumbet (Pers.) Burtt. et Smith）：姜科 山姜属 植物，株高可达3米， 叶片披针形，基部渐狭，边缘具短柔毛，两面均无毛；圆锥花序呈总状式，下垂，花序轴紫红色，分枝极短，小苞片椭圆形，白色，顶端粉红色，蕾时包裹住花，裂片长圆形，乳白色，顶端粉红色，唇瓣匙状宽卵形，子房被金黄色粗毛；种子有棱角。4-6月开花；7-10月结果。

产中国东南部至西南部各省区。热带 亚洲广布。

该种花极美丽，常栽培于园庭供 观赏。 根茎和 果实健脾 暖胃，燥湿散寒；治消化不良，呕吐腹泻。叶鞘作纤维原料。  

（概述图参考： 中国自然标本馆   ）