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[胆固醇]的解释
胆固醇一种
环戊烷多氢菲
的衍生物。化学式为C
27
H
46
O。为白色或淡黄色结晶,是哺乳动物中主要的甾体类化合物,在基本的细胞生命活动中起到重要作用。
[6]
2017年10月27日,
世界卫生组织
国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,胆固醇列在3类致癌物清单中。
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