系赣江一级支流，发源于武功山南麓莲花县 高洲乡东北部的塘坳里高天岩，在吉州区古南街道神岗山入赣江。流域地处赣江中游，吉泰盆地西南缘。莲花县境至永新县的龙田镇称莲江，永新县龙田镇至吉州区曲濑乡江口称禾水，因永新县龙田镇禾山而得名，至吉州区曲濑乡江口与泸水汇合又俗称禾泸水。

河源位置东经114°01′，北纬27°24′，河口位置东经114°59′，北纬27°04′。流域总面积9103km2，主河道长256km，共涉及江西省7县1市2区。禾水流域北以武功山脉与袁水分界，西南倚万洋山、罗霄山脉与蜀水及湖南洣水分界，陈山山脉横贯其中，构成干流与支流泸水的分水岭。流域地势西高东低，水流自西向东。上游山岭陡峻，山峦重叠，中游中山丘陵相兼，下游为平原区，整个流域中山区、丘陵区、平原区分明。