福星乡（已撤销），隶属于四川省南充市阆中市，地处 阆中市东南隅，东与 水观镇接壤，南连 南部县，西与 洪山镇相连，北与 金垭镇相邻，距阆中市区35千米，   区域总面积24.25平方千米。 ^[5]   截至2018年末，福星乡户籍人口为10810人。 ^[5]  

1950年，置铺垭乡；1994年，水观镇析置福星乡。   截至2018年10月31日，福星乡下辖1个社区、6个行政村，   乡人民政府驻复兴场。   2019年10月，撤销福星乡，划归水观镇管辖。 ^[6]  

截至2018年末，福星乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市10个。 ^[5]