相转移催化剂（Phase transfer catalyst，PTC）是可以帮助 反应物从一相转移到能够发生反应的另一相当中，从而加快 异相系统反应速率的一类催化剂。一般在相转移催化的反应中，存在水溶液和有机溶剂两相，离子型反应物往往可溶于 水相，不溶于 有机相，而有机底物则可溶于有机溶剂之中。不存在相转移催化剂时，两相相互隔离，几个反应物无法接触，反应进行得很慢。相转移催化剂的存在，可以与水相中的离子所结合（通常情况），并利用自身对有机溶剂的亲和性，将水相中的反应物转移到有机相中，促使反应发生。