盐东镇地处黄海之滨，位于亭湖、大丰、射阳、市经济开发区四县区交界，是盐城市的东大门，G228、S226、S349三条国省道纵横贯穿全境，西邻盐城大市区，东接国家级丹顶鹤自然保护区，紧靠沈海高速、盐城机场、盐城高铁站，区位独特、交通便捷。镇域面积122.18平方公里，其中耕地面积7485.37公顷，下辖2个社区和12个村，户籍人口5.1万，常住人口约6万人。  

近年来，全镇紧紧围绕“项目立镇、特色兴镇、财政强镇”发展战略，倾力打造以纺织业为龙头的集纺机、胶棍、热电、轧花、棉纺、织造、浆染、化纤、医药、为一体的龙型产业格局。工业企业168家，其中永大、大宏集团固定资产均达7亿元，年销售超10亿。特色观光农业建设全面启动，社会事业建设方兴未艾。李源潮同志先后两次来盐东视察，并提出要把东南村建设成“苏北华西”的殷切希望。6万盐东人正以饱满的热情、蓬勃的朝气、拼搏的精神褐诚欢迎四海宾朋前来投资兴业，共谋发展。

2020年7月，获得2017-2019周期国家卫生乡镇荣誉称号。