一甲胺（methylamine，CH ₃NH ₂）常温常压下为无色气体，比重为空气的1.07倍。易燃易爆、有强烈刺激性氨样臭味。碱性程度较氨强。一般加压成液体贮存或运输。一甲胺可经呼吸道、胃肠道及皮肤吸收，在体内转化成二甲胺或氧化生成 甲酸，二甲胺对人体的毒作用类似一甲胺，且作用更强。一甲胺对眼、皮肤和呼吸道粘膜有强烈的刺激和 腐蚀作用，对机体全身有拟交感神经作用。