环县皮影，甘肃省 环县特产，中国国家地理标志产品。 ^[1-2]  

皮影俗称灯影戏，是中国最古老的戏剧形式之一，源于2000余年前的中国古代 长安，盛行于唐、宋。至今仍在中国民间普遍流行，堪称中国民间艺术一绝。皮影选用上等牛皮，经过刮、磨、洗、刻、着色等二十四道工序手工雕刻3000余刀而成。其艺术创意汲取了中国汉代帛画、画像石、画像砖和唐、宋寺院壁画之手法与风格。  

2014年02月13日，原国家质检总局批准对“环县皮影”实施地理标志产品保护。 ^[1-2]