潮州，广东省地级市， 潮汕四市之一， ^[1-3]   汕潮揭都市圈城市之一 ^[4-5]   ，广东省政府批复确定的广东省东部门户城市 ^[6]   。潮州地处中国广东东部，北靠 梅州，南濒 南海，东邻 漳州，西接 揭阳、 汕头。下辖2个区、1个县（2019年），总面积3146平方千米。2020年末，潮州市户籍总人口275.93万人。 ^[49]  

潮州是 中国优秀旅游城市、对外开放旅游城市 ^[7]   、 国家历史文化名城， 中国瓷都，中国岭头单丛茶之乡、全国重点无公害农产品（茶叶）生产示范基地 ^[8]   、中国食品名城 ^[9]   、 国家园林城市， 潮州菜之乡、中国 不锈钢制品之乡、中国民族民间艺术之乡，革命老区苏区 ^[10]   、华侨之乡、 港澳台同胞祖籍地之一。 ^[11]  

潮州是一座拥有1600多年历史的文化古城，潮汕文化是 岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉。 ^[12]   潮州是隋代经略台湾的始发地 ^[15]   ，唐代以来是 海上丝绸之路的重要门户和对台的通道。出生在境内的名人有国学泰斗 饶宗颐 ^[16]   、世界华人首富 李嘉诚 ^[17]   、广东省原省长 卢瑞华 ^[18]   、“全球脑王” 郑林楷 ^[19-20]   、 香港喜剧演员 吴耀汉 ^[21]   等。

2020年，潮州市实现地区生产总值（初步核算数）1096.98亿元，比2019年增长1.3%；三次产业结构比重为9.7:47.3:43。 ^[49]