泽州铁器，指的是山西 晋城市的传统铁器铸造手工工艺。 晋城，古称泽州及泽州府，被誉为“煤铁之乡”，自古就是煤铁的重要产地。泽州铁器，曾畅销全国，“ 九头十八匠”更是名扬全国。至今在 晋城以“头”字作地名的有50多个，以“匠”字作地名的有近30匠，这也从侧面映衬出当时的辉煌。  

春秋战国时期，晋城盛行冶炼，战国最著名的“阳阿古剑”就产自 大阳镇。当时的大阳已成为北方制造兵器所需生铁的重要产地。后唐时期，官方允许百姓冶炼铸造铁器。  

北宋时期，泽州（今晋城）为全国著名冶铁区之一，境内的“大广冶”为冶铁官炉，所铸“ 大观通宝”被誉为史上最美铁母（钱）。明清时期，山西泽州府所辖5县的采煤、炼铁和铸造行业极为鼎盛，泽州府凤台县境内的大阳镇被誉为“九州针都”，生产的“大德”牌钢针畅销海内外，“泰山义”剪刀名扬天下。  

泽州铁器，多是手工制作，用料为铁。经蜡模制作回收、熔铁、浇筑、打磨、喷漆等前后68道工序，前后一把铁壶的完成有数十道工序。如今，晋城市的“ 阳城生铁冶铸技艺”“ 大阳手工制针业”“ 泽州打铁花习俗”等，与“铁器冶铸文化”相关的传统手工技艺，被列入国家级非遗项目名录