泉州—三明高速公路，简称“泉三高速”，为中国 福建省境内连接 泉州市与 三明市的高速运输通道，是中国高速公路网“泉州至南宁”横线和“长春至深圳”纵线的重要组成部分，也是与中西部地区公路干线网相连的一条重要出海通道。  

泉州—三明高速公路于2005年9月25日动工兴建，于2008年12月26日三明段通车运营，于2009年3月16日通车运营。  

泉州—三明高速公路南起晋江收费站，北至三明北收费站；线路全长281.67千米，设计速度为80千米/小时，总投资159.89亿元人民币。