沾化于北宋庆历二年(1042年)升招安镇建县,金朝金明昌六年(1195年)更招安县为沾化县。境域属于鲁北黄河冲积平原,地势西南高,东北低。位于暖温带季风气候区,大陆性气象特征明显,四季差别显著,年
平均气温12℃。
有“中国
冬枣之乡”之称。
先后获评“全国创先争优活动先进县(区)”、“全国绿色农业示范区”、“全国经济林示范县(区)”、“中国特色农产品优势区”等
。2018年12月13日,沾化区入选中国特色农产品优势区名单。
第二批国家农产品质量安全县。
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2019年12月6日,入选全国农民合作社质量提升整县推进试点单位。