河南工业大学粮油食品学院前身是创建于1956年的 中央粮食干部学校和 北京粮食专科学校，1959年迁至 郑州，成立郑州粮食学院，是我国建立的第一所粮食本科院校，被称为“亚洲粮院”。1999年，郑州粮食学院原粮食工程系、油脂工程系、粮油储藏系、食品工程系合并成新的食品工程系，2000年郑州粮食学院更名为 郑州工程学院，食品科学系重组成立粮油食品学院。2004 年，郑州工程学院与 郑州工业高等专科学校合并组建 河南工业大学，设立粮油食品学院。该院设有 食品科学与工程、 粮食工程、 食品质量与安全和 食品营养与检测四个本科专业。