沈鲤（1531年4月11日—1615年7月11日），字仲化，号龙江，又号潜斋，河南 归德府虞城   （今 河南虞城）人，明代大臣、理学家。

明世宗嘉靖四十四年（1565年）进士，授翰林院检讨。明神宗时，进左赞善，累迁 吏部左侍郎，好荐贤士。万历十二年（1584年）拜礼部尚书，修《景帝实录》。万历二十九年（1601年），拜 东阁大学士。又加少保，改 文渊阁大学士，三十四年（1606年）致仕。

万历四十三年（1615年），沈鲤在家乡商丘去世，享年八十五岁。赠封为太师，谥号文端。 明神宗非常悲伤，亲书谕祭文四篇，赞其为“乾坤正气，伊洛真儒”。