汀州古城，位于 福建长汀，地处 武夷山脉南麓，南与 广东省近邻，西与 江西接壤，为闽粤赣三省的古道枢纽和边陲要冲，被称作 “福建西大门”。

汀州古城，是 国家历史文化名城，世界 客家首府， 国家AAAA级景区，唐代福建著名的五大州之一。建于唐·开元二十四年〔736年〕。1994年，被授予 国家历史文化名城称号，福建四大名城之一。被国际友人 路易·艾黎誉为“中国最美丽的山城”，历史上为 州郡 路 府所在地，是连接 赣州、 梅州的中心枢纽和商贸重镇，史称“阛阓繁阜,不减江浙中州”   。被誉为八闽 客家首府，2004年， 中国烹饪协会授予长汀县“中国 客家菜之乡”称号，荣膺“福建美食名城”。距 长汀南站7公里， 厦门高崎国际机场约281.9公里； 319国道、 534国道，省道205贯穿全境， 赣龙铁路、赣龙铁路复线穿境而过，交通便利快捷。