水亭畲族乡，隶属于浙江省金华市兰溪市，地处 兰溪市西南部，东临 永昌街道、游埠镇，西南、西与衢州市龙游县 模环乡、 横山镇交界，北与 诸葛镇接壤，距兰溪市区20千米，   区域总面积45.8平方千米。   截至2019年末，水亭畲族乡户籍人口为22017人。  

唐、宋时，属太平乡仙洞里；1992年5月，圣山畲族乡与水亭乡合并为水亭畲族乡。   截至2020年6月，水亭畲族乡辖19个行政村，   乡人民政府驻水亭街。  

截至2019年末，水亭畲族乡有工业企业1个，其中规模以上8个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市24个。