欧洲安全与合作组织简称“欧安组织”（Organization for Security and Co-operation in Europe -- OSCE）， 其前身是1975年成立的 欧洲安全与合作会议（ 欧安会），1995年1月1日改名为欧安组织。它包括欧洲国家、苏联解体后的国家以及美国、加拿大、 蒙古，是世界上唯一一个包括所有欧洲国家在内并将它们与北美洲联系到一起的安全机构，是世界上最大的区域性组织。主要使命是为成员国就欧洲事务、特别是安全事务进行磋商提供平台。欧安组织只有在所有成员国达成一致的情况下才能起作用，其决定对成员国也只具有政治效力而没有法律效力。  

欧安组织共有成员国57个（截止2012年11月），总部设在 奥地利的 维也纳，每两年举行一次首脑会议，每年举行一次外长会议。