欧洲东部(Eastern Europe)指由波罗的海东岸至黑海东岸一线向东达乌拉尔山脉的欧洲东部。

包括 爱沙尼亚、 拉脱维亚、 立陶宛、 俄罗斯、 白俄罗斯、 乌克兰、 摩尔多瓦等数个国家。另外 塞尔维亚、 克罗地亚、 斯洛文尼亚、 波斯尼亚和黑塞哥维那、 黑山、 马其顿、罗马尼亚、保加利亚和阿尔巴尼亚有时也被视为东欧国家。

东欧99%以上人口属于 欧罗巴人种，民族多属于 斯拉夫人体系，宗教以 东正教为主， 阿尔巴尼亚等国家和地区则以 伊斯兰教为主，经济大幅落后欧洲其他地区。过去东欧国家大多由 共产党执政，现已均成为 资本主义国家。 东欧剧变和 苏联解体后部分东欧国家加入 欧盟、 北约。