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[横岗客家茶果制作技艺]的解释
横岗客家茶果制作技艺
是
龙岗区
级非物质文化遗产,横岗客家茶果制作技艺蕴含着丰富的历史底蕴,自1892年以来,距今已有一百多年的历史
。
横岗客家茶果有代表性的产品有鸡屎吉粄、喜粄、
艾粄
、
萝卜板
等。
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