梅州广播电视台(MRT)是在2004年4月由梅州人民广播电台、梅州电视台、梅县区转播台和梅州广播电视服务公司四个单位整合组成。梅州微波站、粤东鸿图嶂电视调频转播台由梅州广播电视台管理。新组建的梅州广播电视台是 中共梅州市委宣传部直接领导下的正处级事业单位，隶属于南方广播影视传媒集团(SMC)，实行 事业单位企业化管理。内设12个中心（部室），拥有梅州市广告公司、广东梅视新媒体有限公司、广东客都传媒发展有限公司、广东嘉应音像出版有限公司、 粤东电视调频转播台5家下属单位，共有干部职工500多人。2009年起，先后获得广东省文明单位、广东省先进集体、全国广播电影电视系统先进集体等荣誉称号。  

梅州电视台现有2个广播频率、3个电视频道；高山发射，覆盖人口2000多万；广播节目影响力排名全省第二，电视市场份额在全国100家城市电视台中排名第七。《梅州新闻联播》荣获十八大广播电视宣传优秀栏目；《 民生820》被评为2011中国民生类年度 城市品牌节目和 2012全国年度电视创新栏目。电视周报发行6万多份；拥有“无线梅州”、梅视网等新媒体业务；拥有一套数字化播出系统、一个800㎡演播大厅、一辆全省地级市最早的6+2高清转播车、12套传统编辑线、40台摄像机、 50个非编工作站、打造了全市一张网的有线 数字传输系统，用户35万，节目130套。  

2020年6月18日， 客家话节目译制中心暨客家话节目融媒体传播中心在梅州市广播电视台挂牌成立。