梅县地区行政公署，1979年4月，中共广东省委决定撤销梅县地区革命委员会，设立梅县地区行政公署，为 广东省人民政府派出机关，代表省政府对所辖各县市工作进行检查督促，并负有领导职能，管辖范围为梅县、兴宁、五华、大埔、丰顺、蕉岭、平远、梅州市（县级）。地区行署驻梅城镇。

1988年元月，经国务院批准，原梅县地区改为梅州市（地级），实行市管县体制，辖梅江区、梅县、兴宁、五华、大埔、丰顺、蕉岭、平远7县1区。市政府机关设在梅江区江南署前路。