1994年，李洪涛第一次出演电视剧《
三国演义》
。1995年，出演历史古装片《
东周列国》和古装电视剧《
孙子》。1998年，参演电视剧《
贫嘴张大民的幸福生活》
。2000年，参演近代传奇片《
大宅门》
。2001年参演电视剧《康熙王朝》。
2004年，参演年代家庭片《
走进八里堡》，该剧获得中国电视飞天奖
。2006年，凭借悬疑电视剧《
督察队长》获得第八届数字电影百合奖优秀男演员奖
[5]
。2013年，凭借现代都市片《
正午阳光》获得第五届新农村电视艺术节最佳男配角奖
[6]
。
2014年携手吴秀波主演城乡田园喜剧《马向阳下乡记》，饰演精明执拗的大槐树村的族长刘世荣，该剧一经播出便收获了电视收视率及网络播放量双冠军。李洪涛凭借其高超的演技将一个有点顽固的大家长诠释得淋漓尽致，许多对该剧意犹未尽的观众更是对霸气的“二叔”有了新的解读
[7]
。同年出演家庭伦理暖心剧《半路父子》
[8]
。2015年曾先后出演《后海不是海》
[9]
、《卧底》
[10]
等热播剧。
2017年，参演刘进执导的年代剧《白鹿原》，在其中饰演“白鹿原”白家最好的长工——鹿三
[11]
；7月19日，参演的由张震、杨幂携手演绎的动作武侠电影《绣春刀·修罗战场》上映，他在片中饰演心狠手辣的东厂镇抚使许显纯
[12]
。
