有机分子（ organic molecule）是含 碳元素的化合物（除碳的氧化物、 碳酸、碳酸盐、氰、氰化物、氧氰、氰酸盐、硫氰、金属碳化物等以外）。 组成有机物的分子叫有机分子。人类已经发现了超过3000万种有机物，而它们的特性更是千变万化。因此， 有机化学是化学中一个相当重要的研究范畴。