曹爽（？－249年2月9日），字昭伯， 沛国谯县（今 安徽省 亳州市）人。三国时期曹魏权臣，大司马 曹真长子。

曹爽体态肥胖   ，自少以宗室身份出入宫廷，谨慎持重，曹叡即位后任散骑侍郎，累迁城门校尉，加散骑常侍，转任武卫将军，公元231年（太和五年），其父曹真逝世，曹爽袭封邵陵侯爵位，公元239年（景初三年），明帝曹叡病危，拜曹爽为大将军，假节钺。与司马懿并为托孤大臣。少帝曹芳即位之后加侍中，改封武安侯。从此，势倾四海，声震天下。

曹爽原本谦虚谨慎，后来任用私人，专权乱政，侵吞财产，一意孤行出兵伐蜀造成国内虚耗死伤惨重，起居自比皇帝，并采用邓飏之谋将郭太后迁往永宁宫软禁，公元249年（正始十年）正月甲午（初六）日（2月5日），司马懿发动高平陵政变，解除曹爽大将军的职务。不久，被加以谋反之罪而被屠灭三族。