新开岭乡，隶属于辽宁省 葫芦岛市建昌县，地处 建昌县西南部，东以大青山为界与 和尚房子乡、 贺杖子乡相接，南以桦树沟岭为界与 绥中县、河北省 青龙满族自治县接壤，西北分别以牛马山、孔台子北河为界与 头道营子乡相邻，   行政区域面积98.82平方千米。  

民国二十五年（1936年），建立新开岭村；1984年，改新开岭乡。   截至2018年末，新开岭乡户籍人口为18648人。   截至2020年6月，新开岭乡辖8个行政村，   乡人民政府驻新开岭村黄杖子屯。  

2018年，新开岭乡有工业企业4个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市34个。