恩斯特·乌德特(1896年4月~1941年11月17日),德国一战的时候第二号王牌飞行员,战绩62架。纳粹德国的时候官至空军总监,一级上将,英吉利空战失败后被认为忽视战斗机生产,饱受指责,入侵苏联后深感力不从心,且和戈林严重失和,感到完全绝望,于1941年11月自杀身亡。恩斯特·乌德特自小反应敏捷、思路清晰,爱作白日梦。他不喜欢课本上的东西,一碰到方程式之类的东西就装傻,而且对事物只求一知半解、从不研究细节问题,也不刨根问底。乌德特最喜欢耍贫嘴,他在学校里和每一个厌学的学生都是死党,他们的共同特点就是蔑视权威。