开罗（英文：Cairo； 阿拉伯文：قـــاهــرة‎），属 埃及首都及最大城市，也是 非洲及 阿拉伯世界最大城市。城市横跨 尼罗河，为整个 中东地区的政治、经济、文化和 交通中心，位于埃及的东北部。

开罗横跨 尼罗河， 气魄雄伟，风貌壮观，是整个中东地区的政治、经济、文化和商业中心。开罗由 开罗省、 吉萨省和盖勒尤卜省组成，通称大开罗。夏季平均气温最高34.2℃，最低20.8℃；冬季最高19.9℃，最低9.7℃。  

开罗是世界上最古老的城市之一。也是当今世界上少有的遭受战争破坏最少的古城。而且经历代王朝和政府不断修建和扩建﹐形成这个古今并存、互相辉映的大城市。

开罗位于 尼罗河三角洲的南端，开罗大部分地区属于 亚热带沙漠气候。在开罗，随处可见的建筑物是 清真寺和 宣礼塔。在阿拉伯语中，宣礼塔称之为“米纳尔”，指宣礼员站着呼唤人们祈祷的地方。

从7世纪起，随着 伊斯兰教在 西亚、北非一带广泛传播，清真寺建筑艺术不断发展，宣礼塔也演变为各种不同的式样，成为清真寺建筑不可缺少的一个组成部分、开罗城区的一大亮点。2019年11月29日，埃及航空开通杭州直飞开罗航线。   2019年12月26日，位列2019年全球城市500强榜单第97名。