广府文化即 广府民系的文化，是 粤语地区之中的一个地域文化，指广东珠三角 广州府地区使用 粤方言的 汉族居民的文化，范围是以广东省 珠江三角洲为中心以及周边的粤西、粤北部分地区 ^[1-3]   。 粤语地区的地域文化还包括广东 粤西地区的高凉文化和 广西地区的桂系文化 ^[3-6]   。广府文化形成于广州府地区，又流行于广东、香港、澳门、广西东南部以及海外粤语华人社区。

广府人主要自唐宋时期经粤北 南雄珠玑巷迁入，因此珠玑巷被称为广府人的祖居之地，是中国三大寻根地之一，是广府文化的发祥地，被誉为“中华文化驿站，天下广府根源” ^[168-172]   。 广州府自设立以来，经济发达、商贸繁荣、文教鼎盛，是广府文化的核心地带和兴盛之地，一直处于广东省的领先地位 ^[7]   。广府文化是 中华文明的重要组成部分，从属于 岭南文化，由 中原与 江南移民文化所形成，传承了中原汉文化的精髓，在 岭南文化中影响最大，在各个领域中常被作为广东 汉文化的代表 ^[8-9]   。广府文化的代表有“ 广东音乐”、“ 粤菜”、“ 醒狮”、“ 广绣”、“ 广彩”、“ 广雕”、“ 岭南画派”、“ 镬耳屋”、“ 岭南园林”、“ 粤剧”、“ 粤曲”等等。