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[年糕]的解释
年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake),中国汉族
[6]
的传统食物,属于农历新年的应时食品。
[6]
年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在
春节
,我国很多地区都有讲究吃年糕。
年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着小孩身高一年比一年高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”
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