常规稻即可以留种且后代不分离的水稻品种。常规稻不像杂交稻必须杂交第一代种子才能留种，而是通过选育、提纯、能保持本品种的特征特性不变，自交可以留种。常规稻和杂交水稻的根本区别在于是否可以自交留种，杂交水稻特指 不育系水稻，无法自交留种，必须杂交第一代才能留种，杂交育种也是常规水稻选育方法之一，例如 丁颖1927年利用栽培稻和野生稻杂交育成的 中山1号常规稻。   黄耀祥1959年用矮仔占4号和 广场13号杂交育成的 广场矮常规矮杆水稻。   但常规稻不用不育系， 杂交育种后特性特征稳定，可以自交留种。