崔民秀，1962年5月1日生于韩国京畿道，韩国演员。

1986年，崔民秀开始演电影   。1993年，凭借影片《 走到天边》获得第29届韩国百想艺术大赏最佳男演员奖。1995年，凭借动作片《 怒火》获得第34届大钟奖最佳男演员奖。1999年，凭借动作惊悚片《 幽灵号潜艇》获得第37届大钟奖最佳男演员奖   。2001年，获得第37届百想艺术大赏电影男子最优秀演技奖。2007年，获得MBC演技大奖中的黄金演技奖   。2009年，参演剧情片《 梦街》   。2014年，出演影片《 偷狗的完美方法》，时隔5年回归大荧幕 ^[5]   。2017年，出演MBC电视台新剧《 死而复生的男人》 ^[6]   。

1994年，崔民秀与江珠恩结婚   。

2019年9月4日，崔民秀因报复驾驶员行为被法院判处半年有期徒刑，缓期两年执行。 ^[7]