崔中石，电视剧《 北平无战事》中的角色，由祖峰 饰演。 中央银行北平分行金库副主任、中共地下党员，方孟敖的 挚友。

在长达53集的剧集中，这一角色20集就半程告退，但其命运却是推动 剧情发展的重要线索。该角色以其独特的 魅力深受 网友欢迎，在播出期间片方发起的“我最喜欢的角色”票选中，曾以半数以上的支持率胜出，不少网友还发出了“崔叔别走”的惋叹。