岐石镇， 广东省 揭阳市 惠来县下辖镇，位于揭阳市惠来县南部，南接 陆丰市 甲子镇。是祖国 南疆的边防要地。镇政府驻 岐石村，距县城25公里。全镇属沿海丘陵地形，背山面海。镇北部有打石山，距岐石村5公里，海拔600米，东西走向，包括乌鸦山、双梅山，方圆4平方公里三面环水，与后汛村南的山丘，隔水相望，并称双凤。

20世纪80年代兴建凤山堤时，在山上大量取石，故与原貌有所不同。 鳌江水系在 览表村入海。全镇地势北高南低，全境处于北回归线以南，属南亚 热带季风气候，夏秋多南风，冬季多北风，每年7～9月多有台风侵袭。年平均气温21℃， 年平均降雨量约1960毫米。

2017年，岐石镇行政区域面积45.53平方公里，常住人口约90000人。