学校前身是1951年开始相继创建的山西省银行干部学校、财政干部学校、商业干部学校、供销合作干部学校和粮食干部学校,1958年9月五所干部学校合并成立山西财经学院。1984年12月成立山西经济管理学院。1997年10月山西财经学院和山西经济管理学院合并组建山西财经大学。
据2020年10月学校官网信息显示,学校有坞城、迎泽、平阳三个校区,以及一个在建校区——
山西财经大学东山校区
,总占地面积1956亩,建筑面积近60万平方米,图书馆纸质藏书170余万册;设有研究生院和21个二级学院;开设54个本科专业;有博士后科研流动站1个,一级学科博士学位授权点4个,一级学科硕士学位授权点8个,二级学科硕士学位授权点(不含一级学科覆盖)4个,专业硕士学位授权点16个;有教职工1700余人,其中专任教师近1200人,教授、副教授近500人;有本科生1.7万余人,硕士研究生近4000人,博士研究生近200人,继续教育学生1万余人,各类留学生数十人。