尚食局是中国及朝鲜古代负责供应皇家伙食的机构，首席 女官为 尚食，下有 司膳（之下有 典膳、 掌膳）、 司酝（之下有 典酝、 掌酝）、 司药（之下有 典药、 掌药）、司饎（之下有典饎、掌饎），另有 食医。