盐城市亭湖区宝瓶湖街道成立于2018年，于2019年9月实体化运作。宝瓶湖街道地处盐城市区东北部，东至南港大沟，南至团结河，西至新生河，北至新洋港，面积45平方公里，下辖6个村，有居民6133户，人口22199人。辖区内建有1所中小学，8个居民小区。随着内环三期高架的开通，距盐城机场、盐城高铁站有10分钟车程，与沈海高速出入口只有5分钟车程。