定水镇，隶属于四川省南充市南部县，地处 南部县中部，东接金星场，南连 南隆街道，西邻 大王镇，北界 阆中市，距南部县城9千米，   区域总面积78.77平方千米。 ^[7]   截至2019年末，定水镇户籍人口为51737人。 ^[7]  

1950年11月，设定水乡；1994年10月，由定水街道改为定水镇。   2019年10月，撤销 兴盛乡，划归定水镇管辖。   截至2020年6月，定水镇下辖4个社区、15个行政村，   镇人民政府驻上河街25号。  

截至2019年末，定水镇有工业企业15个，其中规模以上12个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市5个。 ^[7]