《安徽农业科学》创刊于1961年，是 安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊。

截至2017年12月，《安徽农业科学》编委员有顾问1人、委员32人。  

据2020年3月31日中国知网显示，《安徽农业科学》共出版文献80328篇，总被下载16153435次、总被引489342次，（2019版）复合影响因子为0.443、（2019版）综合影响因子为0.260。   据2020年3月31日万方数据知识服务平台显示，《安徽农业科学》文献量为75815篇、基金论文量为40158篇，被引量为411185次、下载量为4897642次；据2017年中国期刊引证报告（扩刊版）数据显示，2017年影响因子为0.5。