头灶系沿
海盐文化的发祥地,明洪武以前,这里是一望无际的大海。明朝中后期,因国家动乱,苏州阊门人自找营生之道,在此利用自然资源搭灶烧盐。因罗、李二人兴灶首张而得头灶之名,素有“
天下第一灶”美称。
东台市头灶镇位于苏中东部黄海之滨,属北亚热带海洋气候。四季分明,日照充分,年降雨量1100毫米,年平均气温15℃,年日照2210小时,
平均无霜期237天。境内属于长江中下游冲积平原,地面平均高度海拔3.5米,地基承受力大于10T/平方米。头灶属于长江金三角沿江经济开发带,在上海经济辐射圈之内。辖1个社区管委会,34个行政村,镇总面积206.75平方千米(2017年),总人口75151人(2017年)。