大士岩是清 康熙五十八年（公元 1719年），时任 徐州知州姜焯所建，原为放鹤亭僧舍。兴建僧舍挖地基时，发现一巨石长约八丈。姜焯授意工人雕为观音大士像，原石当中有白纹一道，横亘腰间，随示名玉带观音，为了保护造像，建大殿三间，庇覆其上，后又陆续扩建，形成一座由园通宝殿、韦驮殿，僧寮、亭台、阁道组成的院落。