围网作业是根据捕捞对象集群的特性，利用长带形或一囊两翼的网具包围鱼群，采用围捕或结合围张、围拖等方式，迫使鱼群集中于取鱼部或网囊，从而达到捕捞目的。围网捕捞对象主要是集群性的中、上层鱼类(如 鲐鱼、 沙丁鱼等)。