吴达秀毕业于东医大学工业设计专业，在大学时期曾在中小戏剧和演出团担任临时演员，还送过报纸，后来进入演艺界，此后逐渐在电影界立足。出演了处女作《 迪斯科王》。随后拍摄了《 老男孩》、《 六人视线》、《 最后一只狼》、《 孝子洞理发师》、《如果花开的春天来临》《辩护人》等，其中在《 老男孩》中扮演私设 监狱长时铁锤拔牙那一幕凄惨绝伦，其出色的演技可见一斑。