叶世康是 香港无线电视台的编剧。

代表作有《 倚天剑屠龙刀》。在无线最佳拍档是 李绮华，共同编审剧集《 酒店风云》在2005年大热。曾创作《烈火狂奔1994》《刀马旦1995》《烈火雄心1998》《皆大欢喜2001》《美味奇缘2001》等优秀的电视剧编剧作品。