刘洪是《 西游记》附录中的人物。本是 船夫，因见财起意，伙同 李彪谋害 陈光蕊，并霸占了陈光蕊的妻子 殷温娇，冒名顶替做了江州知府。后来陈光蕊的儿子 玄奘长大，替父报仇，带兵捉住了刘洪和李彪，李彪被枭首示众。刘洪则被带到洪江渡口先年打死陈光蕊的地方。玄奘等，亲到江边，望空祭奠，活剜取刘洪心肝，祭了陈光蕊。