分层法，是指在进行质量因素分析时，有时来自多方面的因素交错在一起，使得数据杂乱无章，无法直接得出分析结果，因此需要种统计工具把错综复杂的多种因素分开。分层法就是这样一种数据分析和整理的基本方法，它是将收集来的数据按来源、性质等加以分类，将性质相同、在同条件下的数据归在一起，从而将总体分为若干层次，分别加以研究。  

分层法就是把性质相同的问题点，在同一条件下收集的数据归纳在一起，以便进行比较分析的一种方法。分层法又称 数据分层法、分类法、分组法、 层别法。

数据分层法是统计分析方法之一。因为在实际生产过程中影响质量变动的因素很多，如果不把这些因素区别开来就难以得出变化的规律。