农林牧副渔是农业〔种植业〕 、林业、畜牧业、副业、渔业(水产业)的统称，即广义农业。农业，又称种植业，是广义农业的主要或基本组成部分，通常指栽培农作物以取得产品的生产部门，主要包括 粮食作物、 经济作物、饲料绿肥作物、蔬菜园艺作物的生产；林业，指培育保护和利用森林的生产部门，主要包括造林营林和对成熟林的利用；畜牧业，指对各种动物进行人工饲养、繁殖以取得畜产品的生产部门；渔业，亦称水产业，指采集、捕捞与人工养殖、繁殖水产经济动植物的生产部门；副业，指农业生产部门在从事上述各业以外的其它生产事业，如捕猎和采集野生动植物、农副产品加工以及其它经营项目。