八十垱遗址，位于湖南 澧县 梦溪镇五福村夹河北岸，面积约3万平方米。遗址可分早、中、晚3期，文化堆积主要属彭头山文化时期，年代距今8500～7500年。

八十垱遗址，1993－1997年先后6次发掘，完成发掘面积1500平方米。发现环绕聚落的围墙、挡水坝，以及大量的墓葬和以杆栏式建筑为主的居住房址。此外，还出土了大量的陶器、石器、骨器、木器、百余种植物杆茎与果核。

八十垱遗址，出土的数万粒完整形态的炭化稻谷、稻米，是目前世界上发现最早的稻作农业遗存，为科学完整地认识“古栽培稻”在植物进化过程中的群体特征与地位，认识原始农业的真实面貌与发展状况提供了重要资料。

八十垱遗址是长江流域发现最早的环壕聚落，遗址的发现与发掘，极大地丰富了彭头山文化的内涵，对稻作起源与原始农业的产生、对研究中国史前聚落起源、形态和环境的发展都具有重要价值和意义。

八十垱遗址，2001年被国务院批准为第五批全国重点文物保护单位。