俎店镇，隶属于山东省 聊城市莘县，地处 莘县西部，东与 十八里铺镇相邻，南与 妹冢镇接壤，西与 董杜庄镇相邻，北与 张鲁回族镇相邻，   行政区域面积41.04平方千米。 ^[6]   截至2019年末，俎店镇户籍人口为25239人。 ^[6]  

民国二十年（1931年），为莘县第五区俎店乡。1984年，撤社建俎店乡。   2014年12月，俎店乡撤乡设镇。 ^[7]   截至2021年10月，俎店镇下辖22个行政村。 ^[5]  

2019年，俎店镇有工业企业33个，其中规模以上3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市55个。 ^[6]