佳肴是汉语词汇，拼音是jiā yáo，意思指精美的饭菜和可口的食物，形容食物非常好吃。语出元张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向儿童道，安得佳肴锦鲤双。”