何首乌（学名： Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.），又名多花蓼、紫乌藤、 夜交藤等。是蓼科 蓼族何首乌属 多年生缠绕 藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药，可 安神、 养血、 活络，解毒（截疟）、消 痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。